Fidélisation
Fichier clients d'un restaurant : collecter des emails en règle
Réservation, wifi, carte de fidélité : comment constituer le fichier clients de votre restaurant dans les règles du RGPD, et quoi lui envoyer ensuite.
Offrir le wifi à vos clients fait de vous un fournisseur d'accès aux yeux de la loi. Ce que vous devez conserver, combien de temps, et ce que vous risquez.
Le code wifi écrit sur l'ardoise, à côté du plat du jour : c'est simple, et presque tous les restaurants, cafés et bars le font. Peu de gérants savent qu'en offrant cet accès, ils prennent les mêmes obligations de conservation de données qu'un opérateur télécom. Voici ce que dit la loi, en clair, et comment être en règle sans y passer vos soirées.
L'essentiel
- Dès que vous offrez un accès à internet à vos clients, même gratuit, vous devez conserver les données techniques de connexion pendant un an.
- Vous n'avez pas à relever l'identité de vos clients, ni à regarder ce qu'ils font en ligne.
- Un simple mot de passe partagé ne produit aucun journal : il ne vous met pas en règle.
- Un portail de connexion qui tient ce journal tout seul règle la question.
Tous les lieux qui ouvrent leur connexion au public : restaurants, cafés, bars, brasseries, hôtels, salons de thé, espaces de coworking. Que le wifi soit gratuit ou payant ne change rien.
Le texte de référence est l'article L. 34-1 du Code des postes et des communications électroniques. Il soumet aux mêmes règles de conservation que les opérateurs les personnes qui, dans le cadre de leur activité professionnelle, même accessoire, offrent au public une connexion à internet, y compris à titre gratuit. Un restaurateur n'est pas un opérateur télécom, mais pour cette obligation précise, la loi le traite comme tel.
La CNIL le rappelle dans sa fiche « Fournir un accès internet public : quelles sont vos obligations ? », qui cite justement l'exemple du restaurant.
Uniquement des données techniques, celles qui permettent de savoir quel appareil s'est connecté, et quand :
C'est ce qu'on appelle le journal de connexion, ou « les logs ». Il doit être conservé un an, puis effacé.
La loi est aussi claire dans l'autre sens : les données conservées ne peuvent jamais porter sur le contenu des échanges ni sur les informations consultées. Vous n'avez donc pas à savoir quels sites vos clients visitent, et vous n'en avez pas le droit.
Autre point souvent mal compris : vous n'êtes pas obligé d'identifier vos clients. La CNIL l'écrit noir sur blanc, un établissement qui offre un accès wifi ouvert n'a pas à relever leur nom ni à demander une pièce d'identité. Si un prestataire vous dit le contraire pour vous vendre un formulaire à rallonge, il se trompe.
Avec un mot de passe partagé, tous vos clients entrent par la même porte, et votre box ne garde aucune trace exploitable de qui s'est connecté, ni quand. Vous offrez bien un accès au public, mais vous ne tenez pas le journal que la loi demande.
Il y a un deuxième problème, plus concret. La ligne internet est à votre nom. Si quelqu'un l'utilise pour une activité illégale, un téléchargement par exemple, c'est vous, titulaire de l'abonnement, que les autorités contactent en premier. Sans journal, vous n'avez rien à leur répondre.
Et un troisième : sur un wifi partagé, vos clients sont souvent sur le même réseau que votre caisse et votre terminal de paiement. Ce n'est pas une obligation légale, mais c'est une mauvaise idée.
Les autorités, dans le cadre d'une enquête : police, gendarmerie, justice, sur réquisition. Personne d'autre. Un client, un concurrent ou un avocat qui vous écrit n'y a pas accès.
Recevoir une réquisition n'est pas le quotidien d'un restaurateur. Le journal est une assurance : on ne s'en sert presque jamais, mais le jour où on vous le demande, il faut l'avoir.
Ne pas conserver ces données est une infraction pénale. L'article L. 39-3 du même code prévoit jusqu'à un an d'emprisonnement et 75 000 € d'amende. Le risque paraît lointain, jusqu'au jour où une enquête passe par votre connexion : c'est alors au gérant de répondre.
Le journal de connexion contient des données personnelles. Trois règles simples s'appliquent :
Vous avez trois possibilités.
| Solution | Journal légal | Ce que ça demande |
|---|---|---|
| Mot de passe partagé sur la box | Non | Rien, mais vous n'êtes pas en règle |
| Portail monté soi-même (routeur et logiciel libre) | Oui, si c'est bien configuré | Des compétences réseau, et de la maintenance |
| Portail clé en main | Oui, automatique | Brancher un routeur |
Le portail de connexion, qu'on appelle aussi portail captif, est la page qui s'affiche quand un client rejoint votre wifi. C'est lui qui enregistre la connexion et tient le journal à votre place.
C'est ce que fait Clicspot : le routeur arrive réglé à votre nom, vous le branchez sur votre box, et le journal de connexion est tenu automatiquement, conservé un an, puis effacé. Vos clients sont sur un réseau séparé de votre caisse et de votre TPE. Et la même page de connexion vous sert à obtenir plus d'avis Google. Le détail est sur la page Comment ça marche.
Non. Vous devez conserver les données techniques de connexion, pas l'identité des personnes. Demander un email pour se connecter est possible, mais ce n'est pas une exigence de la loi.
Un an. Passé ce délai, les données doivent être effacées.
Oui, autant qu'avec un mot de passe. Ce qui compte, c'est d'offrir un accès à internet au public, pas la façon dont on s'y connecte.
Non. Dès que des clients utilisent votre connexion, l'obligation s'applique.
Il sépare vos clients de votre réseau privé, ce qui est une bonne chose. Mais en général, il ne tient pas de journal de connexion conservé un an : vérifiez auprès de votre opérateur avant de compter dessus.
Cet article résume les règles en vigueur pour vous aider à y voir clair. Il ne remplace pas un conseil juridique adapté à votre situation.
Tapez le nom de votre établissement : vous voyez votre page de connexion wifi, votre note Google et votre place face à vos voisins.
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